Dieta para el estreñimiento
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El estreñimiento es una afección que se ha convertido en una de las preocupaciones más comunes de nuestra sociedad. Sus causas son muy variadas (una mala alimentación, fatiga psíquica y estrés, infecciones, etc.) y el resultado es un malestar generalizado y grandes incomodidades. Por esta razón es importante cambiar los hábitos y no tomar laxantes artificiales, que acostumbran al cuerpo a no actuar por sí mismo.
DIETA.
Desayuno digestivo
Este desayuno está indicado para las personas que sufren de estreñimiento crónico. Ayuda a empezar bien el día y facilita la desaparición de las molestias intestinales.
INGREDIENTES
• 2 a 4 cucharadas de copos de avena integral
• 1 cucharada de semillas de lino amarillas
• 3 ciruelas pasas, sin hueso
• 1 manzana dulce
• un Cazo de agua
PREPARACIÓN
1. Mezclar en un bol la avena, las semillas y las ciruelas. Cubrirlas con agua muy caliente, sin que sobrepase el nivel de la mezcla. Dejarla reposar tres minutos, para que se ablande.
2. Pelar y rallar la manzana y añadirla al bol. A continuación remover con la cuchara hasta conseguir un a pasta homogénea, y dejar que se enfríe un poco.
FORMA DE TOMARLO
Servir como si fuera el desayuno cotidiano.
Fuente: Instituto Biológico
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